News
Meer veganistisch eten op campus na petitie
Ruim 500 mensen tekenden de petitie van masterstudent Environmental Sciences Noortje Keurhorst, die meer plantaardig voedsel in de universiteitskantines wilde.
Ze ging in gesprek met de cateraars op de Wageningse campus, met goed resultaat. In Forum, Orion en de Leeuwenborch zijn inmiddels verschillende veganistische opties.
De cateraars moedigen klanten aan om vooral te praten met personeel van de bedrijfsrestaurants. Ze willen graag luisteren naar suggesties en zoeken naar mogelijkheden.